Una viticultura libre de produtos químicos y un tanto onírico

Um Agroturismo com todas as comodidades urbanas, no meio de uma quinta onde se recuperou a agricultura tradicional e se convive em plena harmonia com a natureza e o ambiente. A casa está literalmente rodeada de vinha, oliveiras, fruteiras e horta. Tem também, tal como a casa antiga, uma pequena adega no seu piso térreo onde se laboram as uvas da quinta. A tradição e o vinho comandam todo o projeto e o modo de vida rural.

Se trata de viticultura sin productos químicos integrada en un proyecto familiar de recuperación del sistema agrícola tradicional.

Decidimos no arrancar ni una sola cepa centenaria y recuperarlas con acodos y marras totalmente iguales al material existente.

Así que recurrimos a la plantación del antiguo portainjertos Rupestris du Lot, injertado posteriormente con la rama de la vid antigua con el fin de conseguir una vid nueva igual a la existente. Es caro, un tanto temerario y arriesgado, pero solo así lograremos la plena recuperación de la viña que hace los vinos que tanto nos gustan.

Continuamos con muchas variedades, todas mezcladas, aunque haya parcelas donde predominan las tintas y otras que son terreno de blancas. Variety is the spice of live (La variedad es la sal de la vida).


Estrada dos Moleiros nº15,
7300-405 – Reguengo, Portalegre
Tel. (+351) 245 201 005 • Email