La Agricultura
Biodinámica

Aparte de no utilizar químicos, somos más ambiciosos y queremos una viticultura biodinámica que fortalezca nuestro suelo y nuestras plantas. Esta forma de agricultura, creada en 1924 por Rudolf Steiner, une las fuerzas cósmicas a las terrenales, y en ella el hombre es el director de la inmensa orquesta de la naturaleza. Él deberá conocer todos los habitantes vegetales y no vegetales de su finca y percibir cómo pueden intensificar la vida local.

Comprendiendo nuestra finca, siguiendo el calendario lunar de Maria Thun y aplicando preparados biodinámicos en dosis homeopáticas, creemos que tendremos vinos aún más auténticos e intensos.


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