Uma viticultura livre de químicos e um pouco sonhadora

Um Agroturismo com todas as comodidades urbanas, no meio de uma quinta onde se recuperou a agricultura tradicional e se convive em plena harmonia com a natureza e o ambiente. A casa está literalmente rodeada de vinha, oliveiras, fruteiras e horta. Tem também, tal como a casa antiga, uma pequena adega no seu piso térreo onde se laboram as uvas da quinta. A tradição e o vinho comandam todo o projeto e o modo de vida rural.

É uma viticultura livre de químicos, integrada num projeto familiar de recuperação do sistema agrícola tradicional.

Decidimos não arrancar um único pé de vinha centenária e recuperá-la com mergulhias e retanchas integralmente iguais ao material existente.

Assim, recorremos à plantação do antigo porta enxerto Rupestris du Lot, mais tarde enxertado com a vara da videira antiga de modo a conseguirmos uma videira nova igual à existente. É caro, um tanto temerário e arriscado, mas só assim teremos a recuperação integral da vinha que faz os vinhos de que tanto gostamos.

Continuamos com muitas castas, todas misturadas, ainda qua haja talhões onde as tintas dominam e outros que são terreno de brancas. Variety is the spice of life.


Estrada dos Moleiros nº15,
7300-405 – Reguengo, Portalegre
Tel. (+351) 245 201 005